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“老爸，你杯子里还有剩下的冰没？”女儿望着我手里的杯子。我晃了晃，有冰块撞击纸杯的声音，就把杯子递给了她，她很熟练地用手捏起一块冰，“嘎吱嘎吱”嚼了起来。
冰有什么好吃的？我问过几次女儿这个问题，她不置可否，但吃冰的爱好一直保持下来，也许她只是喜欢冰的口感，或者吃冰发出的声音。我以前不也是问过自己这样的问题吗。
上世纪九十年代初期，我上初中的时候，能吃上一根冰棒是很奢侈的事情。在一个夏天的傍晚，不知为何我手头有了五元钱“巨款”，就拿着它去电影院门前的冷饮店，买了五支冰棒，一口气全吃光了，脑门和腮帮子，胃与心口窝，都是冰凉的，但整个人却很开心，觉得人生头一次如此奢侈。
在割麦季节，特别盼望卖冰棒的人，骑着自行车远远驶来，自行车后座上有一个木制箱子，箱子里放着棉被一样的隔热物，里面包着的就是一根根晶莹的冰棒。在被割麦子搞得灰头土脸、全身刺痒的时候，一根冰棒可以让人瞬间放松下来，疲惫的身躯也仿佛重新注入了能量。那会儿看港台电影，经常看到故事里的主人公，放学后去冷饮店（他们叫“冰室”）吃冰激凌、冰沙。这是当时看电影最喜欢看到的画面，毕竟冰激凌、冰沙要比糖水冻成的冰棒好吃多了（我是这么猜的）。一些年轻人的爱情故事会发生在冷饮店，看来，再冷的食品也冷冻不住爱的热情。
许多明星也喜欢冰室，陈奕迅说过，“来香港，没去过华星冰室，就等于白来”。周润发、刘德华、郑伊健等都把去冰室消费当成日常生活中一件幸福的小事。但现在香港的冰室文化好像消退了，据说现在整个香港仅存20家正宗的冰室，更多时候，人们去这些冰室，是怀旧来了。
在冰箱还没普及的时候，制冰是属于工厂的事情，也是属于有钱人的生活方式。过去的年代，人们去冷饮店消费，或者从小贩的手里买一根冰棒，是整个炎热的夏天与冰接触的最简单的方式，冰在夏天给人带来的快乐，无法用言语来全部形容。
1998年，有一部著名的电视剧《贫嘴张大民的幸福生活》热播，剧中有一位爱吃冰的老太太，嘴里总是不停地嚼着冰块，“大民，给妈拿块冰”，这么平常的一句话，也似乎成了经典台词。对于市井百姓来说，如此唾手可得的一块冰，可以防暑热、降心火，吵完架之后来一块，可以迅速让理性回归，生活秩序井然。
梁启超先生著名的“饮冰室”书斋，也来源自焦灼的内心。《庄子·人间世》中说，“今吾朝受命而夕饮冰，我其内热欤”，表达的就是一种理想与抱负找不到落脚点的无奈与焦灼，梁启超先生受此启发，用“饮冰十年，难凉热血”这八个字，直抒胸怀，他的热血，可是无论多少冰块也无法“镇压”得了的。
现在的年轻人，喜欢吃冰，除了被冰凉的口感吸引之外，据说还特别喜欢吃冰的声音，在一些他们聚集的网络平台上，有不少吃冰的视频与音频，说是吃冰以及吃冰的“嘎吱嘎吱”特别让人放松——不管怎样，吃冰让人放松终归是好的。在这个年代，总不至于像“张大民的妈妈”和梁启超先生那样，靠吃冰来缓解焦虑或者用“饮冰”来激励自身了吧。
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